Grön päronsmoothie (2 st)

Ingredienser

• 3 dl babyspenat (cirka 75 gram)
• 1 moget päron
• 1 cm färsk ingefära
• 1 msk acaipulver
• 3-4 dl vatten

Gör så här

1. Mixa spenat och 3 dl vatten.
2. Skär päronet i bitar och lägg i mixern.
3. Tillsätt även ingefära, som du skalat, och acaipulver.
4. Mixa igen.
5. Tillsätt mer vatten för önskad konsistens.

Tips!

En variant från dvd:n ”Raw food – mer energi i vardagen”

---

Recept på råkost/raw food från Erica Palmcrantz på www.rawfoodbyerica.se