Rå Falafel

Ingredienser

• Mungbönsgroddar (eller annan valfri grodd)
• 1 riven morot
• 2 vitlöksklyftor
• Färsk basilika
• Olivolja
• Gurkmeja
• Spiskummin
• Paprikapulver
• Salt
• Peppar
• Sesamfrön

Gör så här

1. Mixa alla ingredienser till en smet.
2. Forma till bollar och rulla i sesamfrön.

Tips!

Gott till vitkålssallad och avokado:)

---

Recept på råkost/raw food från Helena Karlsson på ancamalis.blogspot.com

Ericas superdupersmoothie

Ingredienser

• Kirskål från diket
• Spenat
• Mungbönor
• 2 bananer
• 5 blötlagda aprikoser
• 1 msk honung
• 1 msk royal bidrottningpulver
• En nypa salt
• Vatten
• Spirulina

Gör så här

1. Mixa med ett stort stänk crazyness ;-)

---

Recept på råkost/raw food från Erica Palmcrantz på www.rawfoodbyerica.se

En röd grönsaksbomb!

I joscentrifugen kör du:

• 3 morötter
• En halv rödbeta
• 6 cm zucchini
• 5 cm gurka
• En stjälk selleri
• En kiwi
• 2 cm ingefära

I mixern kör du:

• 1 dl groddade mungbönor
• 2 nävar ekologisk salladsmix
• 2 nävar ekologisk ruccula
• 1 näve solrosfrön
• 1 näve ärtskott
• 2 tsk maca
• 1 matsked PowerMeal
• 2 tsk REDS
• 2 tsk Chiamjöl
• 1 msk lecitin
• 1 matsked linfröolja
• Två matskedar goood kokosolja, specialimporterad från ett ekologiskt kvinnokollektiv i Filippinerna
• Josen som jag gjorde i joscentrifugen
• Lite vatten

Det var ljuvligt gott och med en massa nyttiga härligheter!

Recept från H C Barregren på www.bums.nu