Chokladglass (4 st)

Ingredienser

• 4 bananer (dom mognaste och brunaste fryser man in tinar några minuter innan man mixar dom)
• 5 msk kakao
• 2 msk kokosolja
• 2 tsk ekologisk vanilj
• Kakaonibs
• Färska lingon

Gör så här

1. Mixa allt i mixern.
2. Och toppa med färska lingon och nibs!

Tips!

Det är nästan löjligt hur enkel den är att göra kakaosmaken, nibsen och lingonen är så goda ihop!

---

Recept på råkost/raw food från Aurea på lifefoodyoga.wordpress.com

Valnötspaj (2 stycken)

Ingredienser, pajbotten

• 1 dl blötlagda valnötter
• 1 dl mandelmjöl
• Lite agavesirap
• Lite vatten
• Lite vanilj

Ingredienser, grön grädde

• 1 dl cashewnötsmjöl (se nedan)
• 1 dl vatten
• 1 dadel
• 0,5 avokado
• Vanilj

Ingredienser, raw sylt

• Frysta hallon, lingon, blåbär
• Lite agavesirap
• Lite vatten

Så här gör du pajbotten

1. Mixa allt till en massa.
2. Ta t.ex.två små pajformar som är cirka 10 cm i diameter. Smörj pajformarna med lite kokosolja och tryck sedan ut massan.
3. Torkade över dagen i torkugnen.
4. Ta ur dom ur pajformen.

Så här gör du grön grädde

1. Mixa cashewnötterna till ett mjöl i mixern eller en kaffekvarn.
2. Tillsätt vattnet och dadeln och mixa igen.
3. Lägg i avokadon och lite vanilj.
4. Mixa till ett fluff.

Så här gör du sylten

1. Mixa allt till en sylt.

Avsluta

1. Bred grädden över pajen.
2. Bred sylten över och toppa med lite torkade mullbär.

---

Recept på råkost/raw food från Fia på lifefoodyoga.wordpress.com

Charlizes rosa gröt

Ingredienser

• 1 banan
• 1/2 äpple
• 1 msk lecitin
• 2 msk lingon
• 0,5 tsk spirulina

Så här gör du

1. Mixa alla ingredienser i en underbar Personal Blender (eller i en vanlig matberedare men det blir mer disk) tills du får en rosa sörja.
2. Mata ditt barn.

Recept från Charlize på blomsterang.blogspot.com

Carob- och lingonglass med paranötsrippel

Ingredienser

• 3,5 frusna bananer
• 1 dl mandelmjölk
• 1 msk kokosolja
• 1 dl carob
• 1 msk kanel
• 1 dl hackade paranötter
• 1 dl frusna lingon

Så här gör du

1. Kör mandelmjölk tillsammans med kokosfettet (om man har ner kokosfett direkt i glassen fryser den till små bitar vilket kan vara trevligt i sig men då ska man se till att riva ner den så det inte blir stora klumpar).
2. Mixa frusna bananer med mandelmjölk, carob och kanel.
3. Smaka av.
4. Blanda i paranötter och frusna lingon men spara några för dekor.

Recept från Vilda Rosenblad på kivikslillaraa.blogspot.com

Lingon- och chokladmousse

Ingredienser

• 2 mogna avokado
• 0,75 dl kakao
• 0,5 dl carob
• 6 dadlar
• 3 msk agavesirap
• 1 dl frysta lingon

Så här gör du

1. Mixa alla ingredienser utom lingonen tills det blivit en slät smet.
2. Man får skrapa ner smeten flera gånger från kanten, och om man vill halvera receptet kan det bli riktigt många gånger, men det är bara att ha tålamod.
3. Blanda i de frusna lingonen, det syrliga bryter av den tunga men mumsiga chokladsmaken.

Recept från Vilda Rosenblad på kivikslillaraa.blogspot.com