Sommarsalsa (2–4)

Ingredienser

• 2–3 tomater
• 1/2 röd paprika
• 10 soltorkade tomater
• 1/2 halv vitlök pressad
• Cirka 1 dl olivolja
• Massor av härliga färska kryddor: oregano och basilika...
• Citron efter smak
• Peppar och salt

Gör så här

Just mix it!

Tips!

Riktigt gott till ny strimlad zucchini/morots pasta, svarta böner och grönsallad.

---

Recept på råkost/raw food från Johanna på ekofamiljen.blogspot.com

Chokladglass

Ingredienser

• 1 banan (mogen)
• 1 avocado
• Kakao eller carob efter smak

Så här gör du

1. Skär bananen i bitar och frys in.
2. Ta ut bananbitarna ur frysen och tina en gnutta så de blir lättare att mixa.
3. Mixa bananen med en mogen avocado.
4. Häll i kakao/carob efter smak.
5. Njut!

Tips!

Det här blir en glass som verkligen smakar glass. Bara lite godare!

---

Recept på råkost/raw food från Johanna på ekofamiljen.blogspot.com