Ingredienser
- 3 dl mandlar
- 2 msk kokosolja
- 3 msk kakaopulver
- 1 msk macapulver
- 5 dadlar
Gör så här
- Kör mandlar till ett fint mjöl i matberedaren.
- Tillsätt kakao- och macapulver, kör igen.
- Gör kokosoljan flytande i ett ljummet vattenbad.
- Tillsätt kokosolja och kör igen.
- Tillsätt dadlar och kör igen.
- Forma till bollar eller bred ut i en form och skär i mindre fyrkanter.
- Förvara i kylen för att bollarna ”stelnar”.
Tips!
Från boken Raw Delight
---
Recept på råkost/raw food från Erica Palmcrantz på www.rawfoodbyerica.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.