Mintchokladbitar (cirka 16 stycken)

Mintchokladbitar

Ingredienser, botten

  • 1 och 1/2 dl groddat och torkat bovete
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 msk kokosolja
  • 1/2 dl honung
  • 2 msk kakao
  • 1 msk mesquite
  • 1 nypa salt
  • Några droppar pepparmyntsolja
  • Eventuellt lite vatten

Ingredienser, topplager

  • 1/4 dl kakaosmör
  • 1/4 dl kokosolja
  • 2 msk honung
  • 1/2 dl kakao

Gör botten

  1. Mixa bovetet och solrosfröna.
  2. Tillsätt kokosolja, honung, mesquite och salt, mixa igen.
  3. Tillsätt lite vatten om det behövs för att få ihop degen.
  4. Tryck ut degen på bakplåtspapper.

Gör topplagret

  1. Smält kakaosmöret, kokosoljan och honungen i vattenbad.
  2. Rör i kakaon.
  3. Häll chokladsåsen över bottnen.
  4. Ställ i frysen i minst 1 timme
  5. Skär den sedan i bitar.
---
Recept på råkost/raw food från Jana Roselljanasrawfood.blogg.se

19 kommentarer:

  1. Skippade pepparmyntsoljan eftersom jag inte är så förtjust i mintchoklad och eftersom jag inte hade mesquite hemma så bytte jag mot lite lucuma och carob. SUPERGODA! Ska testa lite olika smaksättningar för det här var helt klart en hit. :D

    SvaraRadera
  2. Det är kul att testa fram egna varianter :-)

    SvaraRadera
  3. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  4. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  5. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  6. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  7. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  8. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  9. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  10. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  11. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  12. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  13. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  14. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  15. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  16. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  17. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera
  18. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.