Christers sidor:

Raw Delight

Ingredienser

  • 2 och 1/2 dl kakaosmör, grovhackad
  • 3 dl valnötter
  • 1 och 1/2 dl skalade hampafrön
  • 6 msk gojibär
  • 4 msk kakao
  • 1 och 1/2 msk agavesirap
  • 2 tsk ekologiskt vaniljpulver
  • En nypa salt

Gör så här

  1. Smält kakaosmöret i ett ljummet vattenbad.
  2. Grovhacka valnötterna i en matberedare eller med en kniv.
  3. Blanda valnötter, hampafrön, gojibär, kakaopulver, salt och vaniiljpulver i en skål.
  4. Häll det rinnande kakaosmöret över blandningen.
  5. Tillsätt agavesirap. Rör runt tills allt blandat sig väl.
  6. Häll ut i en form med en höjd på cirka 3 centimeter.
  7. Låt stelna i kylskåpet eller i frysen.
  8. Skär i kuber och njut.
---
Recept på råkost/raw food från Erica Palmcrantzwww.rawfoodbyerica.se

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

test