Rhode Islandsås à la Mimi Kirk

Ingredienser

  • 1 handfull med cashewnötter
  • 1 soltorkad tomat
  • 1 msk citronjuice
  • 1/2 msk gula senapsfrön
  • Salt
  • Vatten
  • 1/8 lök
  • Selleri

Så här gör du

  1. Kör nötterna och fröna i en minimixer till en mjölig koncistens.
  2. Lägg de sedan i en matberedare tillsammans med resten av ingredienserna till en krämig sås.
  3. Addera vatten tills att du är nöjd med konsistensen på såsen.

Tips

Denna sås används i Raw Burger à la Mandelie

---

Recept på råkost/raw food från Amanda Beranartali.qh.se

2 kommentarer:

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.