Christers sidor:

Mummabollar (väldigt många)

Mummabollar

Ingredienser

  • 400 gram sötmandel
  • 300 gram dadlar
  • 2 msk kokosolja
  • 5 gram vaniljpulver (cirka 1/2 msk)
  • 3 tsk kanel
  • 1-2 tsk kardemumma

Gör så här

Mixa i en matberedare det som är torrt.
Ända till allt som är stort har gått bort.
Tillsätt dadlar och kokosolja sen.
Låt det få snurra till massan är jämn.
Rulla, rulla, rulla så
bollar, både stora och små...

---

Recept på råkost/raw food från Pontus KristenssonGreenrom Sverige

4 kommentarer:

  1. Goooooda! Enkelt och snabbt som man oftast vill ha det när man är suger på något gott. Att göra "smeten" tog knappt 5 minuter, att rulla var det som tog lite tid. Men totalt sett ca 30 minuter för alltihop och då har vi gjort 150 bollar! ;)

    SvaraRadera
  2. De var sjuukt goda! Jag åt minst 20 stycken!

    SvaraRadera
  3. Älskar olika typer av "rå-bollar", tror jag är beroende =) Just nu är favvon nötter, dadlar, krossad kakao och jordgubbar

    SvaraRadera
  4. Mmmmumma! Älskar också råbollar i alla upptänkliga former!

    SvaraRadera

test