Christers sidor:

Swedish apples

Smul

  • 1 dl mandel
  • 4-5 dadlar, urkärnade
  • Mald kanel
  • 1 nypa havssalt

Gör så här

  1. Mixa ihop alla ingredienserna så att det blir en smulig massa.

Vaniljsås

  • Avokado, urkärnad och skuren i bitar
  • Ekologiskt vaniljpulver
  • Mandelmjölk

Gör så här

  1. Mixa avokado och vaniljpulver.
  2. Späd med mandelmjölk till önskad konsistens.

Äpplen

  • 1 ½ stort äpple, fint tärnade
  • Mald kanel
  • Agavesirap/honung, efter tycke och smak

Gör så här

  1. Blanda ihop äpple, kanel och sirap i en skål.
  2. Blanda så att äppletärningarna täcks.
  3. Varva äpplena med smulet i ett fint glas.
  4. Toppa med vaniljsåsen.
---
Recept på råkost/raw food från Mollywww.apieceofraw.blogspot.com

2 kommentarer:

test