Christers sidor:

Tzatzikiröra (2 port)

Ingredienser

  • 2 och 1/2 dl blötlagda solrosfrön
  • 1/2 citron
  • 1 msk vatten
  • 1 nypa salt
  • 2 små gula lökar
  • 1 bit gurka

Gör så här

  1. Blötlägg först solrosfrön i 8 h timmar.
  2. När de har mjuknat häller du solrosfröna i en matberedare tillsammans med pressad citron och salt och mixar.
  3. Lägg sedan i löken och gurkan och miixa igen.

Tips!

Servera till blomkålsris, rivna morötter, gurkpasta eller varför inte en sallad. Hacka även ned lite celeri och blanda ned lite färsk majs.

---
Recept på råkost/raw food från Amanda Beranartali.qh.se

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

test