Lingon- och chokladmousse

Ingredienser

• 2 mogna avokado
• 0,75 dl kakao
• 0,5 dl carob
• 6 dadlar
• 3 msk agavesirap
• 1 dl frysta lingon

Så här gör du

1. Mixa alla ingredienser utom lingonen tills det blivit en slät smet.
2. Man får skrapa ner smeten flera gånger från kanten, och om man vill halvera receptet kan det bli riktigt många gånger, men det är bara att ha tålamod.
3. Blanda i de frusna lingonen, det syrliga bryter av den tunga men mumsiga chokladsmaken.

Recept från Vilda Rosenblad på kivikslillaraa.blogspot.com