Chokladdoppade jordgubbar

Ingredienser

• 500 g jordgubbar
• 1 dl rå kakao
• 2 dl rå kokosolja
• 1–2 msk agavesirap

Gör så här

1. Värm kokosoljan i ett vattenbad tills den blir flytande.
2. Blanda sedan oljan med chokladpulvret och agavesirapen och rör om väl.
3. Skölj jordgubbarna noggrant och doppa sedan i chokladen.
4. Lägg de doppade jordgubbarna på en tallrik med bakplåtspapper.
5. Ställ in jordgubbarna i kylen för att chokladen ska stelna i cirka 1 timme.

Tips!

Om du vill kan du strö krossade nötter ocfterrätt och dessert, Fest, Jordgubbar, Kakao, Kokosolja, Agave, h kokos på de stelnade chokladjordgubbarna för att få lite olika smaker.

Ett annat tips är att riva ned lite apelsinskal i chokladen för att få apelsinchoklad eller att riva ned lite mynta för att få mintchoklad.

---

Recept på råkost/raw food från Amanda Beran på artali.qh.se