En röd grönsaksbomb!

I joscentrifugen kör du:

• 3 morötter
• En halv rödbeta
• 6 cm zucchini
• 5 cm gurka
• En stjälk selleri
• En kiwi
• 2 cm ingefära

I mixern kör du:

• 1 dl groddade mungbönor
• 2 nävar ekologisk salladsmix
• 2 nävar ekologisk ruccula
• 1 näve solrosfrön
• 1 näve ärtskott
• 2 tsk maca
• 1 matsked PowerMeal
• 2 tsk REDS
• 2 tsk Chiamjöl
• 1 msk lecitin
• 1 matsked linfröolja
• Två matskedar goood kokosolja, specialimporterad från ett ekologiskt kvinnokollektiv i Filippinerna
• Josen som jag gjorde i joscentrifugen
• Lite vatten

Det var ljuvligt gott och med en massa nyttiga härligheter!

Recept från H C Barregren på www.bums.nu