Ingredienser
- 400 gram sötmandel
- 300 gram dadlar
- 2 msk kokosolja
- 5 gram vaniljpulver (cirka 1/2 msk)
- 3 tsk kanel
- 1-2 tsk kardemumma
Gör så här
Mixa i en matberedare det som är torrt.Ända till allt som är stort har gått bort.
Tillsätt dadlar och kokosolja sen.
Låt det få snurra till massan är jämn.
Rulla, rulla, rulla så
bollar, både stora och små...
---
Recept på råkost/raw food från Pontus Kristensson på Greenrom Sverige
Goooooda! Enkelt och snabbt som man oftast vill ha det när man är suger på något gott. Att göra "smeten" tog knappt 5 minuter, att rulla var det som tog lite tid. Men totalt sett ca 30 minuter för alltihop och då har vi gjort 150 bollar! ;)
SvaraRaderaDe var sjuukt goda! Jag åt minst 20 stycken!
SvaraRaderaÄlskar olika typer av "rå-bollar", tror jag är beroende =) Just nu är favvon nötter, dadlar, krossad kakao och jordgubbar
SvaraRaderaMmmmumma! Älskar också råbollar i alla upptänkliga former!
SvaraRadera