Panforteröra med frysta bär

Ingredienser

• 0,5 dl hackade mandlar
• 0,5 dl hackade hasselnötter
• 1 liten näve gröna russin
• 4-5 jättesega dadlar
• 0,5 dl kakao
• 1 dl mandelmjöl
• Kanel
• Kardemumma
• Ingefära
• Nejlika
• Muskot
• Salt
• 1 dl agave (jag använde yacon men den är ju lite dyrare så man måste inte använda den)

Tillbehör

• 1 banan
• Så mycket frysta björnbär som du orkar proppa ner
• Casewgrädde (cashew, vatten + 1 tsk honung)

Så här gör du

2. Rör ihop allt.
3. Torka i torkugn ca 4-5 timmar.
4. Servera med hackad banan, frysta bär och cashewgrädde.
5. Hacka allt i skålen innan avnjutning.

---

Recept på råkost/raw food från Vilda Rosenblad på kivikslillaraa.blogspot.com