Krämig sellerisoppa (1 port)

Ingredienser

• 1 stånd stjäkselleri
• 2-3 morötter (beroende på storlek)
• 1 liten clementin
• 1 avokado

Så här gör du

1. Gör juice på sellerin, morötterna och clementinen.
2. Lägg avokadon (utan skal och kärna) i en mixer och häll juicen över.
3. Mixa slätt.
4. Klar att avnjutas.

---

Recept på råkost/raw food från Pontus Kristensson på Greenrom Sverige